조선시대 물류와 상업의 중심지였던 사적 '서울 양화나루와 잠두봉 유적’을 무대로, 청사초롱 야간 역사 산책과 함께 《동국세시기》에 기록된 마포 로컬 식재료 새우젓 활용한 ‘양화 새우젓 뚝배기’ 및 ‘달빛 삼해주'와 제철 과일을 활용한 조리·시식 체험, 가야금 병창 국악 연주를 결합하여 당시 포구 상인과 풍류객의 식문화를 현대적으로 재현하는 야간 한식문화 향유 프로그램입니다. 

회차	운영일자	세부내용	음식 체험
1~3회차	10월 1일(목) 10월 7일(수) 10월 14일(수)	<'양화 새우젓 뚝배기' 밥상 만들기 체험> • 서해안 배들이 소금과 새우젓을 나르던 마포나루의 역사 해설 • 옛 뱃사람과 보부상들이 주막에서 즐기던 포구 미식 문화 소개	• 마포 새우젓 양념을 직접 배합 • 새우젓 탕국 조리 실습 • 가을 무를 활용한 전통 무짠지 무침 만들기 • 본인이 직접 간을 맞춘 새우젓 탕에 돼지 수육과 탁주(막걸리)를 곁들인 1인 소반 상차림 제공
4~6회차	10월 21일(수) 10월 27일(화) 10월 28일(수)	<달빛 삼해주와 가을 떡 만들기 체험> • 조선시대 한양의 술 명당(매주가)과 떡 가게(매병가) 역사 해설 • 달빛 아래 펼쳐지던 마포 상인들의 야간 미식·풍류 문화 소개	• 제철 과일을 활용하여 가을 과일 찹쌀떡 만들기 • 로컬 막걸리, 모둠전(해물파전 등) 주막 한상 제공 • 제철 과일을 활용한 찹쌀떡 & 전통 음청류(수정과·식혜)를 맛보며 국악과 함께하는 가을밤 다과

1. 예약 방법

국가유산주간 특집 프로그램은 모두 사전예약제로 운영

예약이 몰리는 것을 방지하기 위해 하루에 1개 프로그램씩 예약을 순차적으로 진행

○ 예약 기간: 예약 시작부터 프로그램 운영일 기준 1일 전 17시까지

○ 예약 방법: 프로그램 > 특집 프로그램 > 예약하기

    * 특집 프로그램 내용 및 일정 확인 후 예약 진행

○ 예약 시 필요 정보: 이름, 연락처, 참여인원 수

    * 예약은 회차 당 최대 4인까지 가능합니다. 

    * 예약 시 이름 및 연락처를 정확히 입력 바랍니다.      

○ 특집 프로그램은 무료로 진행됩니다. 

2. 예약 확인 및 취소

○ 예약 확인: 예약안내 > 내 예약 확인하기

    * 예약 정보 변경은 불가능합니다.(잔여석에 대한 재신청 가능)

○ 예약 취소: 예약안내 > 내 예약 확인하기 > 취소

○ 취소 가능 기간: 프로그램 운영일 기준 3일 전 17시까지

    * 프로그램 불참 시 추후 프로그램 참여에 제한이 있을 수 있습니다.

3. 문의

○ 프로그램 운영 문의

  - 프로그램 운영에 관련된 사항은 각 프로그램 운영기관에 문의하시면 보다 정확한 답변 받으실 수 있습니다. 

  - (서울) (주)컬처앤로드 문화유산활용연구소 / 070-4290-6967

  - (인천) (주)해반문화사랑회 / 032-761-0555

  - (충북 청주) 충북문화유산지킴이 / 043-253-5357

  - (전북 김제) (사)도깨비문화예술기획 / 063-546-5008

  - (경북 경주) (사)경주최부자민족정신선양회 / 054-774-0202

○ 예약 관련 문의

  - 사전 예약과 관련된 사항은 국가유산주간 주관기관에 문의 부탁드립니다. 

  - (사)한국문화유산활용단체연합회 / 042-471-6494 또는 489-1178

원활한 프로그램 운영 및 홍보를 위해 참여자의 개인정보를 수집·이용하며, 프로그램 진행 과정에서 사진 및 영상 촬영이 이루어질 수 있습니다.

또한 필요한 경우 아래와 같이 개인정보가 관계 기관 및 운영기관 등에 제공될 수 있습니다.

아래 내용을 확인하신 후 예약을 진행해 주시기 바랍니다. 

1. 개인정보 수집·이용

• 수집 항목: 성명, 연락처 등 프로그램 예약 및 참여에 필요한 정보
• 수집·이용 목적: 프로그램 예약 확인, 참여자 관리, 운영 안내 및 관련 연락
• 보유·이용 기간: 수집·이용 목적 달성 후 지체 없이 파기
  ※ 관계 법령에 따라 보존이 필요한 경우 해당 법령에서 정한 기간 동안 보관
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2. 사진·영상 촬영 및 초상권 활용

• 촬영 내용: 프로그램 참여 과정에서 촬영된 사진 및 영상
• 활용 목적: 사업 운영 기록, 결과보고 및 사업 홍보
• 활용 범위: 홈페이지, SNS, 보도자료, 홍보물, 결과보고서 등 온·오프라인 매체
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3. 개인정보 제3자 제공

• 제공받는 자: 행사 주최·주관기관 및 프로그램 운영기관
• 제공 항목: 성명, 연락처 등 프로그램 운영에 필요한 정보
• 제공 목적: 예약 확인, 참여자 관리 및 프로그램 운영
• 보유·이용 기간: 제공 목적 달성 후 지체 없이 파기
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4. 동의 거부 권리 및 유의사항

참여자는 개인정보 수집·이용 및 제3자 제공 등에 대한 동의를 거부할 권리가 있습니다.

다만, 프로그램 예약 및 운영에 필수적인 정보의 수집·이용 또는 제공에 동의하지 않을 경우 예약 및 프로그램 참여가 제한될 수 있습니다.

※ 사진·영상은 프로그램 운영 및 홍보 과정에서 활용될 수 있으므로 신청 전 위 내용을 충분히 확인해 주시기 바랍니다.